先輩社員の横顔

2001年入社
ベーカリースーパーバイザー
島崎 純平

◎ライフフーズに入社したきっかけは

もともと食に興味があり、ライフフーズの入社説明会を受けました。その時に本当にこだわって商品を作っていて、その商品に自信を持っていることが伝わり、自分も一緒に働きたいと思いました。

◎ライフフーズってどんな会社?

一言で言うと自分の頑張りが見える会社。良くも悪くも自分の取った行動に対して責任があり、自分の考えで動くことができ、それに対しての評価をしっかり受けることの出来る会社だと思います。

◎今の仕事はどんな仕事?

現在スーパーバイザーという役職で仕事をしていますが、各お店のマネジャーと一緒にお店をよくするためどうすればよいか? を一緒に考え、一緒に作業してより良いお店に出来るように努力しています。

ある一日のスケジュール
 
 ・起床
 ・お店近くのホテルを出る。

・出社
・マネジャーとミーティング
・お店の商品作り援助
・メール、データチェック
・マネジャーとのミーティング
・メンバーの作業観察と教育
 ~休憩~

・メンバー作業観察と教育
・作業終了 マネジャーとの反省会
・各店データチェックからの対応 各店へ電話でコミュニケーション
 ・ホテルへ戻る
 ・夕食
 ・メールチェック
 ・就寝